Суп-лапша с бульоном из курицы — это блюдо, которое известно во многих культурах мира. Оно имеет древнюю историю и является одним из самых популярных супов. Первые упоминания о супе-лапше с бульоном из курицы относятся к Китаю. В китайской кухне суп-лапша с курицей называется «цзи-фань». Это блюдо было популярно среди бедных слоёв населения, так как оно было простым в приготовлении и состояло из доступных ингредиентов. Со временем суп-лапша с бульоном из курицы распространился по всему миру. В каждой стране он приобрёл свои особенности...

Каждому наверно в детстве, во время недомогания и простуды, любимые бабушки варили "куриный супчик" с лапшой. Мне так обязательно варили. Крепкий-крепкий с лапшой, которую бабушка делала сама. Помню она раскатывала такие тонкие блинчики из теста и сушила их на леске натянутой под потолком...