567 читали · 5 лет назад
История сангрии: кровь, вино и война
Давайте немного просветимся. Перевели и скомпилировали в один материал пару статей. Будем знать, что любим и пьем! Сангрия — слово, когда-то означавшее «кровь» (от исп. Sangre) — сейчас один из самых популярных напитков в мире. Этот освежающий летний коктейль традиционно готовят из фруктов, замоченных в красном вине. Но откуда он к нам пришел? Какова история сангрии? Чтобы узнать настоящее происхождение сангрии, нужно отправиться на несколько веков назад в прошлое — во времена, когда мир казался...
А вы знали, что с происхождением сангрии связана трагическая легенда? Делимся историей и рецептом!
Как только открываются летние террасы, на них сразу же появляются высокие запотевшие бокалы с холодной сангрией — вином, смешанным с водой или соком и кусочками фруктов. В наших краях напиток стал популярным сравнительно недавно, а вот в Испании аж 400 лет назад, а то и больше. Хотим погрузить вас в историю этого напитка, рассказать, почему некоторые называют его «вкусом сиесты», а в конце поделиться рецептом настоящей сангрии. Хотите больше классных рецептов и историй? Тогда подписывайтесь на наш...