История Синнабона берет свое начало в 1985 году в Сиэтле, штат Вашингтон. Ее основателем стал Ричард Харпер, который вместе со своей женой Шеррил стремился создать идеальный десерт. Ричард не был пекарем, но его любовь к корице и желание создать что-то особенное привели его к разработке рецепта, который стал основой для Синнабона. Первая пекарня Синнабон открылась в торговом центре в Сиэтле, и ее успех был мгновенным. Аромат корицы привлекал посетителей, а вкус булочки не оставлял равнодушным никого...

Создатели этих булочек по праву их считают лучшими в мире. Свою популярность синнабоны, приобрели недаром. Наверное не ошибусь, если скажу, что их полюбил весь мир. Хоть и оригинальный рецепт синнабон хранится их создателями в строгом секрете, нам никто не мешает хоть чуть-чуть приблизиться к нему. Вот вкусные же они! Тем, кто на диете такое лакомство строго запрещено печь, оторваться от них невозможно. Конечно, чтобы испечь эти замечательные булочки, нужна мука с высоким содержанием клейковины, это в идеале, но и без такой муки все получается неплохо...