Чайная церемония - один из самых узнаваемых британских обычаев, но история ее появления не так проста, как может показаться. Англия не была первой страной, которая открыла для себя чай. Португальцы и голландцы, активно торговавшие с Китаем, первыми познакомили Европу с этим напитком. Именно португальская принцесса Катарина Браганза, ставшая женой английского короля Чарльза II в 1662 году, привезла с собой в приданое не только город Бомбей, но и любимый с детства чай, тем самым заложив основы чайной моды при дворе...

Когда чай появился в Англии? Как он стал популярен и почему стоил очень дорого? Откуда взялась традиция Five o’clock Tea? Ответы на все эти вопросы вы найдёте в нашей «Краткой истории английского чаепития». Поехали! Чай: Начало Как ни странно, но англичане не были первыми европейцами, открывшими для себя чай. Благодаря голландским и португальским торговцам, на континенте он был известен ещё в 16 веке, а на туманном острове чай появился значительно позже — в середине 17 века. Напиток очень быстро...