Мышьяк. Уже от самого названия бросает в дрожь. Как известно, мышьяк, то есть оксид мышьяка, связан в основном с ядом. В нашем ежедневном рационе его довольно много. Употребление его в больших количествах может привести к раку кожи, легких и мочевого пузыря, а также диабету и заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Поэтому вы должны знать, в каких напитках и продуктах питания он содержится. Где его можно найти? Мышьяк встречается в виде арсеноорганических соединений, вредных для организма, а также...

Несколько лет назад я получила результаты теста волос ребёнка на токсичные элементы и сильно удивилась, увидев зашкаливающее количество мышьяка. Откуда он взялся? Раньше его не было…Начала анализировать возможные источники поступления. И тут меня осенило. Раньше сын почти не ел рис, т.к. он очень плохо переваривался. Спустя какое-то время, пищеварение наладилось, и рис прочно вошел в его рацион. О том, что в рисе много мышьяка раньше слышала, но совсем не придавала значения этому факту. Однако, «уходящая...