Несколько лет назад я задался целью объехать несколько ликеро-водочных, коньячных и винных заводов, чтобы обогатиться новой информацией и посмотреть, как происходит весь процесс. На одном из водочных заводов работал мой старый знакомый. Он предложил посетить экскурсию, осмотреть цехи и оборудование, а затем понаблюдать за процессом приготовления водки. В перерыве мы пошли на перекур, где от него я услышал много новой информации, например, из чего делают спирт для дешевой водки, почему всё чаще водка...

Качество алкогольной продукции со временем неумолимо снижается, это подтверждается моими личными наблюдениями, и цифрами официальной статистики. Ситуацию усложняет и то, что бутлегеры совершенствуют методы удешевления своей продукции, и маскировке контрафактной продукции. Благо мой опыт в правоохранительных органах тесно связан с оборотом фальсифицированной алкогольной продукции, потому в теме проверки алкогольных напитков на качество и оригинальность я знаю практически всё! И тематикой сегодняшней...