Хала - это традиционный еврейский хлеб для празднования торжеств и как основа трехразового приема пищи в священный день субботы - Шаббата. Освященная веками традиция диктует, чтобы Хала была заплетена в косички или в виде тюрбана. Для халы берут муку высшего сорта, большое количество яиц, часто добавляют мед. Хала имеет тонкую золотистую корочку, при разрезе ровную клеточной структуру и нежную крошку. Хала вкусна сама по себе, а также отлично подойдет для тостов или бутербродов. Еврейский хлеб ХАЛА Время на подготовку: 2 ч...

Ассортимент хлеба в «Брецель» - это маленькое путешествие вокруг света, не выходя из дома. Судите сами: чиабатта из Италии, бриошь из Франции. Тартин представляет Америку, бородинский и горчичный батон – СССР, а крендель брецель, подаривший название нашей сети – Германию. Есть в нашей линейке и новый для российского потребителя хлеб с необычным названием хала. Хала – это традиционный еврейский хлеб, его пекут по пятницам и в дни семейных торжеств. Учитывая, что для любого работающего человека пятница...