Вот и пришла настоящая осень с пасмурным небом, холодным ветром и дождём. Но нам всё доступны овощи прямо с грядки, и это повод приготовить вкусное и полезное блюдо - испанский омлет с овощами. В моём варианте отсутствуют отварной картофель, грибы и колбаса, поэтому если кто-то желает сделать свой омлет более сытным, то может добавить в него и эти продукты. Соответственно увеличится и время приготовления. По моему рецепту испанский омлет можно приготовить за 15 минут. Ингредиенты на 2 порции: Приготовление: 2...

Взбитые яйца с картошкой — основа очень вкусного омлета по-испански или испанской тортильи (мексиканская тортилья — другое блюдо, это тонкая кукурузная лепешка). Традиционный испанский омлет готовится из картофеля, яиц и лука...