ТАПАС С МАНГО И ХАМОНОМ: Принесли вам рецепт по-испански элегантной закуски с проверено спелым манго Артфрут. Именно спелое манго сделает блюдо сочным и сбалансированным по вкусу.
2,7K просмотров · 3 месяца назад
Тапас – необычная и вкусная испанская закуска для ваших гостей, с карамелизированной грушей и голубым сыром и ещё 3 варианта
Приготовьте для гостей закуску в испанском стиле – необычную, интересную и очень вкусную! Тапас - это испанская закуска, в переводе с испанского tapa это крышка. Пишут, что это название возникло от традиции подавать вино или пиво в стакане (кувшине, бокале, кружке) сразу накрытом закуской. Вариантов этой закуски очень-очень много. Тапас это и маленькие бутербродики со всем что производится в Испании, русский салат в песочных корзиночках, оливки зелёные или чёрные, рулетики из ветчины с начинкой, просто и нарезанная ветчина или колбаска и так далее...
Тапас. Что за блюдо и рецепты от испанского шеф-повара Адриана Кетгласа
Тапас - испанская закуска. Вернее – это минизакуска, нечто такое, что можно быстро и не испачкавшись съесть. Вариантов тапас очень-очень много: это и маленькие бутербродики со всем что производится в Испании, и русский салат в песочных корзиночках, и рулетики с начинкой - с хамоном, дыней, осьминогом, оливками, колбаской, креветками…. Перечислять можно бесконечно. О происхождении тапас говорит само название ( tapas - множественное число от tapa — крышка). По самой распространенной и правдоподобной...