Кулинария – это искусство приготовления, украшения и подачи различных блюд.
Еда – это не только необходимый для жизни питательный продукт, но и средство, которым мы выражаем свою любовь, уважение и удовольствие. За годы развития кулинарного искусства полноценное питание превратилось в искусство готовить, украшать и подавать блюда. Сегодня мы хотели бы рассказать о самых популярных рецептах мира, которые пользуются спросом и любовью у гурманов со всего мира. История пиццы: как появился съедобный символ Италии.История пиццы будет интересна всем поклонникам этого сверхпопулярного национального итальянского блюда...
Как украсить блюда
Кулинарное искусство - это не только приготовление вкусных блюд, но и их подача, чтобы внешний вид блюда доставлял потребителю приятные ощущения. В итоге, как всегда, первое впечатление имеет большое значение. Поэтому декорирование продуктов питания является обязательным условием, например, если вы хотите произвести впечатление на своих гостей или подчеркнуть некоторые вкусовые качества блюда. Искусство декорирования блюд и подача закусок имеет своё собственное имя и называется гарнир. По французски этот термин означает «украшать»...