Всем привет!!! Сегодня мы с вами приготовим солянку сборную нашего времени. А еще я с вами поделюсь рецептом из прошлого, этот рецепт 1860 года. Вот и сравним как отличается современная солянка от солянки 1860 года которую ели наши предки. Рецептов солянки очень много и вриантов ее происхождения так же очень много. Кто говорит что раньше это блюдо называлась селянка, а другие говорят что изначально это и вовсе был не суп. Вобщем мы свами будем готовить солянку которая нравится нам. Приступим. Ингридиенты 1...

Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами исконно русским блюдом, рецепт которого очень прост, но используемые в нём ингредиенты вызывают большие споры между любителями домашней кухни. Итак, речь сегодня пойдёт о супе "Солянка" Сегодня, в мире кулинарии выделяют три вида солянки - мясная, рыбная и грибная. На мой взгляд, 100% классического рецепта супа солянки нет! Каждая хозяйка готовит солянку по-своему, основываясь на своих вкусовых предпочтениях и на предпочтениях своей семьи. В данной ситуации,...