В русской кухне много необычных вкусовых сочетаний. Варенье готовят не только из привычных ягод и фруктов, например клубники и земляники, но и из шишек. Вкусный и питательный суп реально сварить без мяса и рыбы — на основе хлеба, кваса и зелени. Кашу из топора делать мы не предлагаем, но вспомнили несколько неизбитых вариантов еды, которая может понравиться и показаться интересной. Делимся оригинальными и очень вкусными рецептами, а также кулинарными секретами национальной кухни. 1. Тюря Забытое русское блюдо на скорую руку — делимся традиционным вариантом приготовления...

Сытные супы, нежные десерты, пышная выпечка… Русская кухня включает в себя огромное количество блюд различных регионов и народов. Мы выбрали основные изыски, которые вы можете попробовать в России. 100. Эчпочмак Эчпочмак был традиционной едой кочевников: люди клали сырую мясную начинку в тесто треугольной формы и заливали горячим бульоном через специальное отверстие, чтобы оно стало настоящим горячим блюдом. В настоящее время "эчпочмак" считается товарным знаком Республики Татарстан. 99. Сбитень...