Искандер кебаб — одно из самых вкусных блюд турецкой кухни. А как насчет того, чтобы приготовить Искендер дома, который мы всегда ели в ресторанах? Если вам интересно, то мы вам расскажем наш домашний рецепт Искендера! Ингредиенты Материалы для изготовления: 800 грамм антрекота 5 столовых ложек оливкового масла 1 чайная...

Кулинарный блогер Максим Гринкевич делится простым рецептом приготовления вкуснейшего турецкого национального блюда на основе говядины. Фото: Максим Гринкевич Нечасто в наших разговорах о кулинарии мы касаемся рецептов турецкой кухни. Возможно, это связано с тем, что она широко представлена в заведениях общепита, и дома готовить эти блюда не хочется. Или мы просто не так уж много о ней знаем. В любом случае там есть масса интересных рецептов, и имеет смысл поговорить об этом сегодня. Максим Гринкевич Одно из культовых блюд турецкой кухни носит название искандер кебаб...