Простой рецепт имбирных пряников или печенья! Пряники могут хранится месяц, со временем становятся только вкуснее и ароматнее) Украсим их белковой глазурью! Пряничное тесто: Соединяю сливочное масло, сахарную пудру и мёд. Нагреваю пока смесь не станет однородной. Оставляю остыть. Смешиваю сухие ингредиенты : в муку просеиваю соду, какао - порошок, добавляю корицу, кардамон, мускатный орех, имбирь. Ещё можно добавить щепотку чёрного перца. *если готовите тесто первый раз, можно всю муку сразу не добавлять на тот случай, если вашей муки понадобится меньше...

Вкусные имбирные пряники можно приготовить не только на Новый год, но и на Рождество! Рецепт идеального пряничного теста, включает в себя мед, имбирь, корицу, гвоздику, цедру апельсина, кардамон. Чем дольше хранятся пряники в закрытой коробке, тем насыщеннее будет вкус. А какие же они ароматные! Я обычно готовлю пряники заранее, так сильнее открывается вкус и аромат. Не обязательно покупать имбирные пряники, можно испечь самим. А детям дать расписать. Пряники получаются мягкие и ароматные, в сочетании мёда и имбиря...