Готовлю очень вкусное Ирландское рагу и показываю вам все нюансы
Ирландия - основы ирландской кухни и рецепт ирландского рагу
Давайте перенесемся в Ирландию, страну добрых и открытых людей, и познакомимся с их кухней. Ирландская кухня – это кухня страны, остававшейся бедной на протяжении большей части своей истории. Поэтому она проста и изобретательна в использовании основного продукта питания – картофеля.
До того, как в страну был завезен картофель, главные составляющие рациона древних ирландцев были мясо, рыба и молочные продукты. Ирландцы были первыми, кто увидели пищевую ценность картофеля, и в 1663 году он уже считался основным продуктом в ирландской кухне...
Жаркое по-ирландски в горшочках
Список ингредиентов: -картошка -лук -морковь -мясо филе говядина/свинина -специи: соль, перец, копченная паприка, сушенные: чеснок, укроп, петрушка. 1. Овощи нарезать крупными дольками 2. Добавить нарезанное кубиками мясо 3...