Ирландское рагу — звучит романтично, вкусно и тонко, не так ли? Простое в приготовлении блюдо великолепно сочетается с любым праздничным застольем, ведь ничего не может быть лучше горячего и сытного второго. Натуральные ингредиенты вкупе с рецептом, о котором поговорим ниже, подарят всем незабываемые эмоции, а также любовь к северной кухне. Интересная информация Родина данного блюда понятна из названия. Ирландия славится не только своими обычаями и традициями, но еще и кухней. Доказательством этому...

Доброго времени суток, уважаемые читатели! хочу с вами поделиться одним прекрасным рецептом! Рагу с курицей и овощами, под тёмным пивом или Рагу по - ирландски! Куриное филе - 1 кг Картофель - 8 шт. ( круглых ) Морковь - 2 шт. Перец болгарский - 2 шт. Сельдерей - 2 шт. Капуста - 100 г Чеснок - 1 шт Лук репчатый - 3 шт. Специи для жарки мяса Масло растительное - 3 ст.л. Соль Зелень разная Пиво темное 1 л ( я брал Velkopopovicky Kozel Non- Alcoholic)  И так, мясо нужно пожарить на раскалённом масле...