Ещё больше интересных статей на Fitzroy Magazine Когда мы слышим “Ирландия” на ум тут же приходят шумные пабы с пивом Guinness, льющимся рекой, виски Jameson, славный на весь мир, знаменитая закуска fish and chips, накрепко засевшая в постоянных позициях всех пивнушек планеты. Неутешительная для страны статистика гласит, что отнюдь не Россия или Финляндия входят в топ-5 наиболее выпивающих стран Европы. Ирландцы — одна из самых пьющих наций в мире, а ирландская культура пития — традиция, уходящая...

Отметив День Святого Патрика и заварив немного зеленого чая, нельзя не вспомнить об ирландской чайной традиции! Традиции пить черный чай на зеленом острове. Да-да, хоть традиция эта и менее известна, чем английская, она все же есть и она действительно самобытна. Итак, приурочим выпуск «Чайной азбуки» к прошедшей неделе Ирландской культуры! На момент попадания чая в Ирландию, большая часть населения была представлена фермерами, безустанно трудящимися на полях. Тяжелый образ жизни не позволил бы ни появиться, ни прижиться аристократичной английской традиции...