Рецепт - Бармбрэк
Бармбрэк, традиционный ирландский хлеб, глубоко укоренённый в культуре и истории Ирландии, представляет собой сладкий, плотный хлеб с изюмом и сухофруктами. По легенде, в него добавляли талисманы, предсказывающие будущее его обладателю в предстоящем году. Этот ароматный хлеб сочетает в себе вкус специй и сладость фруктов, создавая уютное настроение у каминного огня. Подавать Бармбрэк можно как в тёплом, так и в холодном виде, с маслом или вареньем, что делает его идеальным выбором для утреннего чая или вечернего угощения...
186 читали · 4 года назад
Бармбрэк — ирландский хлеб для Хеллоуина. Бууу!
Бармбрэк (barmbrack) — это пряный сладкий хлеб, который подают к чаю со сливочным маслом и заодно гадают: совсем как у нас, запекают внутри всякие разности, и кому что выпадет, то его и ждет в грядущем году...