Крабовый салат, как в ресторане: готовят Ирина Зарькова и шеф-повар Анатолий Казаков
Кто круче. Жена на кухне или повар в ресторане
Из личного опыта.
8 необычных рецептов оливье от знаменитых шеф-поваров
Новый год без салата оливье как-то и не Новый год вовсе. Но что делать, если обычный салат с колбасой или курицей уже надоел? Хватайте свежую порцию модных, актуальных и несложных рецептов от наших любимых московских шефов. Оливье с креветками и копченой форелью по рецепту шеф-повара ресторана 1870 Abrau-Durso Wine & Food Павла Тарасова Ингредиенты: картошка — 30 г морковь — 30 г горошек свежий — 30 г свежий огурец — 20 г соленый огурец — 20 г яйцо — 1 шт. креветки тигровые — 40 г форель холодного...