Курник в форме пирога, пеку по этому рецепту уже более 10 лет, всегда просят испечь еще
Курник, как у бабушки! Сочный, аппетитный и очень вкусный! Удивите своих близких чем-то новеньким!
Курник еще в древней Руси называли царским пирогом. Не зря носит такое название курник! Такой пирог можно подать к праздничному столу! Курник очень питателен! Начинкой для курника могут служит абсолютно любые ингредиенты: курица, картофель, утка, баранина, каша (!), грибы и прочее! Мы предлагаем вам рецепт вкуснейшего курника с картофелем и курицей. Обязательно попробуйте его приготовить! Потрясающий закусочный пирог, который никогда не залежится надолго! Курник с курицей и картофелем Состав: Начинка:...
Старинный курник по рецепту 1861 года
Шикарный рецепт курника из книги Елены Ивановны Молоховец «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» 1861 года. Ингредиенты для теста 600 г. муки 250 г. сметаны 100 г. маргарина 2 яйца 0,5 ч. ложки соли Ингредиенты для начинки: 1 курица, 1 стакан риса (отварить в 2-х стаканах куриного бульона) 200 г. свежих или маринованных белых грибов 5 яиц (сваренных в крутую) 2 ст. л. сметаны Ингредиенты для соуса: 300 мл. куриного бульона 100 мл. жирных сливок половина мускатного ореха лимонный сок зелень петрушки Как приготовить: Сварить бульон из курицы...