Быстрый Чизкейк Без Выпечки
Быстрый чизкейк без выпечки
Что можно сказать об этом рецепте? Как и все рецепты без выпечки, он довольно простой и быстрый. Активного времени для приготовления чизкейка, то есть того времени, когда нужно будет что-либо делать, потребуется буквально 15–20 минут. Чизкейк получается очень красивым, праздничным, с таким нарядным сочетанием красного и белого, и очень интересным по вкусу. В нем сочетается нежный бархатный вкус белого слоя и освежающий ягодный вкус красного слоя. Кстати говоря, этот чизкейк можно готовить и без ягодного слоя...
Чизкейк без выпечки "Аляска"
Быстрый и простой торт без выпечки "Аляска", можно подавать как торт - мороженое или как творожный чизкейк.
Для основы на форму объемом 2 л:
450 г печенья
100 г сливочного масла
Для начинки:
400 г творога
300 мл сливок 33-35%
100 г сахара
1 стакан ягод
10 г быстрорастворимого желатина
70 мл воды
1 ст...
Чизкейк без выпечки: рецепт с фото
Чизкейк без выпечки (от англ. «cheese» — сыр, «cake» — торт) со сливочным сыром «Маскарпоне» — популярный десерт американского происхождения. В его основе песочное печенье, но главное в чизкейке — вкусная легкая начинка. Для ее приготовления используют мягкий сливочный сыр — «Маскарпоне» (Mascarpone), «Филадельфия» (Philadelphia), «Альметте» (Almette), «Буко» (Buko). Этот чизкейк без выпечки, поэтому для скрепления ингредиентов используют желатин. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями...