5 рецептов на все времена «Прага», «полет», «Ленинградский», «праздничный» и «птичье молоко» За «птичьим молоком» давно не выстраиваются многометровые очереди, да и сам торт уже не тот, чтобы вызывать ажиотажный спрос...

Всем большой кулинарный привет! Сегодня готовим не просто пирог, а любимый пирог Ирины Аллегровой. Те, чья молодость прошла в 90-х поймут мою ностальгию. Ингредиенты Приготовление Приготовления нашего пирога начинаем с теста. Для этого сливочному маслу даю немного постоять при комнатной температуре, перекладываю в глубокую емкость и перетираю с двумя стаканами сахара. К полученной массе добавляю разрыхлитель для теста, сметану, цедру (апельсина или лимона) и яйца. Взбиваю миксером до тех пор, пока массе не станет однородной, а сахар полностью растворится...