Что такое ирга и как она выглядит (виды) Ирга — настоящая кладезь натуральных витаминов и вкусный продукт для здорового питания. Относится к̆ семейству розоцветных. Выращивают иргу во всем мире, от российской Сибири до Северной Африки. Ирга — листопадный кустарник высотой до трех метров. В зависимости от сорта и условий произрастания ягоды ирги имеют красный с фиолетовым отливом или сине-черный окрас с сизым налетом. Обладают ярким насыщенно-сладким вкусом. Наибольшее распространение из-за неприхотливости...

Ирга - это растение семейства бобовых, которое известно своими полезными свойствами и кулинарными применениями. Из ирги можно приготовить различные вкусные и питательные блюда прямо у себя дома. Один из способов использования ирги в домашней кухне - это приготовление каши. Для этого необходимо омыть и процедить иргу, затем залить ее холодной водой на несколько часов или лучше на всю ночь. После этого можно запустить процесс приготовления: слить воду, залить новой (на 2 части воды 1 часть ирги), поставить на огонь и довести до кипения...