Чеченская или Вайнахская кухня - одна из самых простых и древних в мире. Этнические блюда чеченской кухни вкусны, питательны и калорийны. Они готовятся из самых доступных продуктов: мясо, кукурузная мука, домашний сыр, творог, черемша, чабрец и сезонные травы. Но чтобы понять суть этой кухни, нужно приехать самому в горный край, попробовать чистой родниковой воды, вдохнуть пьянящего воздуха Кавказских вершин и посидеть за большим гостеприимным столом. Чечня – очень колоритный край, в котором проживают в основном мусульмане...

Чеченская кухня (чечен.  Нохчийн даар) — традиционная народная кухня чеченцеу . Основу чеченской кухни составляют: мясо, черемша, сыр , тыква , творог, кукуруза . Основные компоненты чеченских блюд — лук, острые приправы, чеснок, чебрец , перец. В моей статье предоставлю вам самые популярные и вкусные блюда замечательной Чеченской кухни ❤️ 7 место: Жижиг- чорпа (мясной суп) Жижиг-чорпа — традиционное национальное блюдо чеченцев, суп, в состав которого входят говядина или баранина, жир, томат-пюре,...