248 читали · 4 года назад
Крем из йогурта с желатином
Мы знаем, как вы любите рецепты кремов для домашних десертов и поэтому сегодня поделимся рецептом йогуртового крема с желатином от нашего кондитера. Такой крем менее калориен, по своей текстуре получается воздушным, легким и очень нежным...
ЗАЛИВНОЙ ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ ДЕСЕРТ С ЯГОДАМИ Супер простой и полезный рецепт идеального десерта!
Ингредиенты: Для начала нам нужно залить в миске желатин холодной водой. Оставляем намокать 20 минут. В это время в другой миске смешиваем творог и натуральный йогурт. Все перемешиваем и добавляем постепенно сахарную пудр. Довести крем до однородности. Далее нужно измельчить весь полученный крем блендером для того, чтобы творожная масса стала более жидкой. В полученный крем мы добавляем растопленный желатин. И всю смесь так же перемешиваем с помощью блендера до однородности. В полученную творожную массу добавляем любые ягоды (у меня была малин и черника)...