Делюсь очень простым рецептом домашнего фруктового йогурта, который я готовлю в мультиварке. В качестве закваски я использую йогурт Активиа. Но для закваски можно использовать любой натуральный йогурт, который содержит бифидобактерии. Ингредиенты: Приготовление: Молоко нужно довести до кипения, это можно сделать в кастрюле и затем перелить в чашу мультиварки, я это делаю сразу в мультиварке: молоко выливаю в чашу блендера, выбираю режим "Варить" и довожу молоко до кипения, выключаю. Добавляем сахар, хорошенько перемешиваем, чтобы он растворился...

Всем привет! Сегодня хочу вам предложить вариант как приготовить йогурт в мультиварке с фруктами. Это очень вкусно это оказывается очень просто. На самом деле и это намного полезнее чем когда мы купим йогурт в магазине. Потому что это сделано дома. И вообще всё что сделано дома всегда вкуснее и полезнее чем в магазине. Нам понадобится мультиварка, простокваша, молоко, сливки и фрукты. У меня сегодня бананы и яблоки. Мелко порезать и должны быть комнатной температуры. Всё это загружаем в мультиварку, наливаем простоквашу, она жирненькая такая густая похожая на кефир...