Как приготовить йогурт самостоятельно в домашних условиях? Пробуйте этот рецепт. Ничего сложного в нем нет. Процесс готовки в мультиварке совершенно не хлопотный. Техника сама справится с задачей без нашего участия. Вам понадобится купить сухую закваску, предназначенную для приготовления йогурта и качественное молоко. В результате вы получите натуральный продукт ничем не уступающий по качеству магазинному. Время приготовления 12 часов Калорийность 68 ккал/100 г Ингредиенты (4 порции) · сухая закваска...

Для приготовления кисломолочного продукта используют йогуртницу, но если в доме есть мультиварка, то она вполне пригодится для обработки молока без кипячения и для готовки домашнего йогурта. Главные ингредиенты кисломолочного продукта – молоко и закваска. Жирность продуктов влияет на густоту йогурта. При желании вносят сахар, сливки, ягоды, фрукты. Особенности приготовления йогурта в мультиварке Покупать нужно только натуральное молоко, не допускается в нем содержание молочного порошка и растительных жиров...