Йогурт домашний без закваски Многие люди регулярно покупают йогурт и не подозревают насколько простым и экономичным может быть его приготовления в домашних условиях. В этом рецепте мы раскажем как приготовить натуральный густой йогурт в мультиварке за 10 минут (время Вашего участия в готовке), на молоке без специальной закваски. Пошаговый рецепт Ингредиенты Молоко необходимо охладить в холодильнике. В холодное молоко добавляем йогурт, смешиваем миксером до однородной констистенции Добавляем сахар,...

Для приготовления кисломолочного продукта используют йогуртницу, но если в доме есть мультиварка, то она вполне пригодится для обработки молока без кипячения и для готовки домашнего йогурта. Главные ингредиенты кисломолочного продукта – молоко и закваска. Жирность продуктов влияет на густоту йогурта. При желании вносят сахар, сливки, ягоды, фрукты. Особенности приготовления йогурта в мультиварке Покупать нужно только натуральное молоко, не допускается в нем содержание молочного порошка и растительных жиров...