Всем Доброго Дня!Недавно купила йогуртницу и решила поделиться впечетлениями . Первое что я попробовола это рецепт на живом йогурте. В рецепте приготовления домашнего йогурта в йогуртнице можно использовать как специальные закваски, так и «ЖИВОЙ» ЙОГУРТ 1)Нагрейте молоко до 80-90 °С, но не доводите до кипения. Затем дайте ему остыть до комнатной температуры. 2)Смешайте до однородной массы не более 1,4 л молока с 50 мл «живого» йогурта без добавок. 3)Разлейте йогуртовую массу в стаканы, не закрывайте их крышками 4)Поместите стаканы в йогуртницу и закройте ее крышкой...

Самый полезный йогурт — приготовленный своими руками. Готовить этот кисломолочный продукт в домашних условиях очень просто. Многие подумают, что для этого понадобится уйма времени и сил. Но на самом деле, сделать его самостоятельно не составит труда. Главное выбрать качественные ингредиенты и делать все пошагово. Как приготовить йогурт в йогуртнице, что для этого понадобится, сколько времени займет процесс и самые интересные рецепты, вы узнаете в этой статье. Конечно, на полках магазинов можно найти готовый продукт...