В магазине такой йогурт стоит около 50-60 рублей за упаковку 140 граммов, а у меня - литр за 180. В три раза дешевле! Я уже раньше делала йогурты, но обычные, молочные, и в качестве закваски использовала магазинный без добавок. В этот раз использовала закваску. Затраты - 125 рублей на литр соевого молока, но я посчитала еще и стоимость закваски "БакЗдрав" - 55 рублей. Мне она досталась бесплатно - попробовать и рассказать. Рассказываю. Первую попытку я провалила - йогурт вышел жидкий (хотя приятный на вкус)...

Если по каким-либо причинам вы отказались от молочки, но скучаете по йогуртам, приготовьте растительный йогурт на кокосовом молоке. В моей кондитерской деятельности это единственный йогурт, который не уступает по вкусу и составу. Можно добавлять в него сахар, ягоды и фрукты. Можно есть с гранолой или чиа. Но круто то, что этот вариант йогурта вкусный и без единой добавки. Отлично подойдет тем, кто: ⠀ Нам нужно: Я выбираю молоко марки Aroy-d в пакете или банке. Мне нравится его состав, вкус и консистенция...