Наверное, многие, купив мультиварку, пробовали делать в ней йогурт. И я не исключение. Ну, попробовали, получили какой-то результат, может быть вкусный, а может и не очень. И забросили это дело. А вот моей семье понравился йогурт, просили ещё и ещё. Да и мне понравился тот факт, что теперь мои не два раза ужинают (пришли с работы, поели, но ближе к ночи еще холодильником хлопают), а после ужина, спустя время, берут по баночке йогурта и этого достаточно. Раз такое дело, стала я изучать йогуртовую тему, совершенствовать процесс...

Очень часто можно встретить рецепты йогуртов, для которых нужна специальная закваска. Однако не у всех есть возможность найти этот ингредиент в своём городе. Хорошая новость в том, что натуральный (он же греческий) йогурт можно приготовить из более доступных ингредиентов. Вкус при этом у него будет по-прежнему хороший. Ингредиенты:...