Рецепт простейшего вкусного желе из обычной ряженки. Это Все вкусное-просто! Нам понадобятся: Приготовление: 300 мл ряженки смешать с какао и сахаром, сахар добавлять по вкусу, я брала 2 ст.ложки. 3 ч.л. желатина растворить в воде, подогреть, пока желатин полностью не растворится, но не кипятить. Вылить желатин в ряженку, взбить все блендером, разлить в формочки, поставить в холодильник. Через пару часов можно кушать...

1 пакет ряженки 4% процента (0,5л), 1 пакетик желатина (пищевой) - 10 гр. Желатин развести с водой (200мл) - вода комнатной температуры. Добавить сахар - 8 чайных ложек. (можно добавить натертые фрукты - банан, яблоко). Желатин должен отстоятся минут 30-40. Разогреть желатин с сахаром до кипения - но не кипятить...