Наши йогурты самые полезные, ведь только в них находится свыше миллиарда пробиотиков и пребиотиков, которые наладят вашу кишечную микрофлору! Наверное, каждый слышал что-то подобное в рекламе про йогурты? А ведь и правда, эти полезные микроорганизмы, называемые пробиотиками и пребиотиками помогают лучше функционировать нашей желудочно-кишечной системе. Но кто они такие эти “биотики”? Давайте разберем. В этих названия неосведомленному человеку кажется, что это одно и тоже, просто одна буква различается, а по факту это совсем разные вещи...

Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня покажу, как я готовлю натуральный йогурт в домашних условиях без использования специальной йогуртницы, хотя, те, у кого она есть, могут смело ею воспользоваться. Пошаговый рецепт: Чтобы приготовить йогурт, прежде всего нужно молоко - будь-то коровье, козье или овечье, и молочнокислые ферменты. Где же их взять? Сейчас практически в любом супермаркете, биомагазине или в аптеке можно купить сухие закваски для приготовления кисломолочных продуктов, в том числе, и для йогурта...