2043 читали · 3 года назад
Растительный йогурт без молока в домашних условиях: делюсь рецептом и хитростями
В магазине такой йогурт стоит около 50-60 рублей за упаковку 140 граммов, а у меня - литр за 180. В три раза дешевле! Я уже раньше делала йогурты, но обычные, молочные, и в качестве закваски использовала магазинный без добавок. В этот раз использовала закваску. Затраты - 125 рублей на литр соевого молока, но я посчитала еще и стоимость закваски "БакЗдрав" - 55 рублей. Мне она досталась бесплатно - попробовать и рассказать. Рассказываю. Первую попытку я провалила - йогурт вышел жидкий (хотя приятный на вкус)...
193 читали · 4 года назад
Йогурт без молока. Стоит ли покупать? Сравниваю 3 марки
Я йогурт люблю есть по утрам, легкий, слегка прохладный, сладковатый… Просто заряд позитива для меня. Но как я уже писала у меня непереносимость лактозы. Вообще о необходимости употреблять молочную продукцию можно писать отдельную статью, но пока руки не доходят, да и мотивации маловато. Это мой вариант на завтрак: йогурт укладываем слоями, а между можно укладывать все что хочется. В моем случае, после первого слоя йогурта идет гранола из разных злаков с сушеным манго, затем второй слой и сверху замороженные кусочки манго, а также ложечка семян льна...