Interfax-Russia.ru – Диетолог рассказала о пользе плодов фигового дерева и объяснила, как едят инжир. Инжир — субтропическое листопадное растение рода Фикус семейства Тутовые. Также известно как фига и смоковница. Родиной дикого инжира считается Кария — провинция в Малой Азии, именно оттуда он распространился по средиземноморью. При этом культуру растение впервые ввели на Аравийском полуострове около 4-5 тыс. лет назад. Затем инжир стали выращивать в Финикии, Сирии и Египте. В Древней Греции и Риме...

Инжир – очень вкусный плод, который принадлежит к роду Фикус семьи Тутовые. Он имеет сердцевидную форму, нежную мякоть и множество маленьких зернышек внутри. Свежий инжир уже продают на рынке и на прилавках магазинов. Он очень быстро портится, поэтому чаще всего его высушивают и продают как сухофрукт. Родиной инжира считают Карию – это древняя провинция Малой Азии. Однако, сегодня его выращивают в Турции, на Кавказе, в Крыму, Молдове, в странах Средиземноморья и Средней Азии. Сортов инжира несколько: крымский черный, серый ранний, далматский белый и Адриатика – тоже белый сорт...