Осенняя пора, очей очарованье. Александр Сергеевич был, безусловно, прав. Но осень радует не только очи. Не меньшую отраду дарит она и желудку. Осенний стол – самый разнообразный. Тут тебе и любые овощи, и самые лучшие фрукты и конечно грибы. Сейчас не буду рассуждать о «тихой охоте». Я не настоящий грибник и, честно говоря, во всех этих походах в лес для меня самое интересное – найти поляночку поудобнее и устроить пикник. И это лучше для всех. Ведь грибы в лесу я могу собирать только по принципу ВСЕ СЪЕДОБНЫЕ, но некоторые только один раз...

Пошаговые рецепты четырех изысканных блюд с разными грибами. Грибы — это прекрасный ингредиент, который открывает перед нами мир невероятных кулинарных возможностей. Независимо от ваших предпочтений, всегда найдется что-то, чтобы угодить вашему вкусу. Хотя шампиньоны давно заслужили свою славу и широко используются в различных рецептах, сегодня мы познакомимся с другими грибами, из которых получаются не менее интересные и вкусные блюда. Ризотто с лисичками Рецепт: состав Лук и сельдерей мелко нарезать и обжарить на смеси оливкового и сливочного масла...