«Холодный банановый латте». Банан, молоко 150 мл., вода 150 мл., кофе эспрессо 1 ст. ложка. Все смешать в блендере, добавить лед. «Латте ʺКуркумаʺ». Кофе, молоко — 240 мл., куркума — 1 г., мед — 5-10 г., корица молотая по вкусу. Приготовление: сварить кофе, молоко налить в кастрюлю для подогрева. Греть до 70-75С, не доводя до кипения. Далее добавить куркуму, корицу, мед. Все активно перемешать. Перелить в удобную посуду. «Латте ʺТоффи-фиʺ. Ингредиенты: молотый кофе, молоко — 180 мл., карамельный соус — 40 г...

При желании вы можете повторить их дома Классический латте можно усложнять и модернизировать, добавляя необычные ингредиенты. Бариста постоянно придумывают новые вариации напитка, и некоторые из них потом пользуются успехом по всему миру. В статье мы собрали три авторских латте. Делимся их историей появления и рассказываем, как приготовить их дома. История латте и его классический рецепт Латте — это молочный кофейный напиток на основе эспрессо. Первое упоминание о нем относится к 1867 году: англичанин...