Индейка - уникальный продукт, который объединяет кулинарные традиции разных стран. В этой статье мы рассмотрим 5 потрясающих блюд из индейки, раскроем их историческое происхождение и поделимся подробными рецептами с фотографиями. Традиция запекать целую индейку пришла из Северной Америки. На первом празднике Дня Благодарения в 1621 году колонисты и индейцы вампаноги вместе ели дикую индейку. С тех пор это блюдо стало главным атрибутом праздника, символизируя единение и благодарность. Ингредиенты:...

Индейка — универсальный продукт, который можно приготовить в самых разных вариациях. Хотите добавить восточных специй или подчеркнуть вкус фруктовыми нотками? А может, мечтаете о закусках, которые станут настоящим украшением праздника? В этой подборке мы собрали 10 рецептов, которые сделают ваш ужин незабываемым: попробуйте приготовить эти блюда на Новый год или разнообразьте ими обычный вечер. Для создания изысканного балыка из индейки потребуется немного времени и терпения. Филе птицы нарежьте порционными кусками по 100–150 г, промойте и обсушите...