Количество видов роллов и суши удивляет: существуют десятки, а то и сотни вариаций этих блюд. Выбор ограничивается, пожалуй, только фантазией повара конкретного ресторана. История появления Факт того, что японское блюдо названо в честь Американского штата, довольно любопытный, но что ещё любопытнее, придумано оно было даже не в Америке, а в Канаде. В 1971 году в Канаде и США японская кухня не была столь популярна, можно сказать, о ней толком не знали. К тому же, ни сырая рыба, ни зелёные водоросли не вызывали аппетит у населения и совершенно не внушали доверия...

В современном мире можно найти огромное количество суши и роллов разных видов. Некоторые из них удивляют покупателя, другие радуют любителей еды попроще. Есть и суши, которые давно заслужили внимание публики и пользуются большим спросом уже многие годы. О таких классических роллах и пойдет речь в нашей статье, которую мы предлагаем вам прочитать. Калифорния - что внутри? Калифорния - один из самых популярных видов роллов по всему миру. Блюдо, в силу своей известности, не имеет абсолютно точного и единственного состава...