Это самые-самые наши любимые оладьи. Дрожжевые. Настоящие. "Зелёные на соде", как говАривала моя бабушка, у нас в доме не пекли. Зелёные, потому что меняли цвет, если полежат. Да и вкус соды сильно ощущался в оладьях, если их хотели сделать пышными. Самые вкусные оладьи пеклись либо на жирном молоке (6,5 %) или на нежирных сливках (10%). Хотя и на простом молоке они получаются вкусными. Если опасаетесь лишнего жира, то и на молоке (или даже воде) можно испечь это чудо дивное. Будет всё равно вкусно...

Несомненно, блюда из курицы любят и готовят многие. Её приготовление не занимает много времени. Куриные оладьи, пожалуй, одно из легких и быстрых блюд, которые можно приготовить из этого продукта. Они получаются настолько нежными и мягкими, что просто тают во рту. Их с большим удовольствием съедят и взрослые, и тем более, дети, которые будут в полном восторге от таких мясных оладушек. Это сытное и вкусное блюдо отлично подойдет на завтрак, обед и ужин, а ещё гармонично сочетается с любым соусом и гарниром...