Иностранная еда на русском столе: 30 лет "экзотики"..
Доброго времени суток, Дорогие любители кухни! Добро пожаловать в Страну Гурмана! Многие иностранные блюда появились в России только за последние 30 лет, и их названия были русифицированы. Падение железного занавеса и быстрые рыночные экономические реформы 1990-х годов привели к значительным изменениям в российском меню. Возникавшие новые рестораны и кафе пытались привлечь клиентов, предлагая что-то новое и экзотическое. Хотя Mcdonald's вряд ли можно назвать экзотическим, он сигнализировал о прибытии в Россию западных стандартов общественного питания...