Решили попробовать тайские блюда или просто интересуетесь кухней Таиланда? Рассказываем о главных ингредиентах почти любых рецептов тайской кухни. В Таиланде еда возведена в культ. Кушать здесь любят в любое время суток, а блюда всегда готовят исключительно из свежих и качественных продуктов. Особенность тайской кухни заключается в том, что практически любое блюдо готовится за короткое время (максимум 8-10 минут), что позволяет сохранить вкус продуктов и их питательную ценность. Большинство кулинарных шедевров готовится в специальной сковороде вок на максимально сильном огне...
Панда́н, или Панда́нус (лат. Pandanus), — род древовидных растений семейства Пандановые (лат. Pandanaceae) Полное латинское название - pandanus amaryllifolius.
Чем нам интересно это растение? Листьями, которые используют в кулинарии. Что это такое Пандан — это низкорослое многолетнее древовидное растение, напоминающее пальму и произрастающее на тропических территориях восточного полушария, а также его невероятно красивые плоды.
Другие названия — Pandanus, панданус, wetakeiya tree, Muhudukeiya, винтовая сосна...