1873 читали · 2 недели назад
Десять блюд французской кухни, которые обязательно нужно приготовить
Французская кухня — это самая изысканная кухня в мире. Киш, луковый суп, рататуй — эти и другие рецепты вкусных блюд ищите в обзоре. Чтобы почувствовать себя настоящим аристократом, вовсе не обязательно быть членом титулованной семьи или обладать отменными и строго выверенными манерами. Достаточно лишь правильно приготовить какое-нибудь изысканное блюдо французской кухни. Эффектное сочетание ингредиентов, пряности, травы, завораживающие ароматы, прекрасные вина и сыры — все это Франция. По сути, кухня — это еще одна достопримечательность этой страны...
1 год назад
Сущность французской кухни: 5 основных ингредиентов
Французская кухня известна во всем мире своей элегантностью, изысканностью и непревзойденным вкусом. Этот вид кулинарного искусства, уходящий корнями в многовековые традиции, очаровывает как энтузиастов, так и ценителей еды. В этой статье мы исследуем типичные компоненты, определяющие суть французской кухни. Сливочное масло: золотой эликсир вкуса Сливочное масло – бесспорный король французской кухни, обогащающее блюда своей нежной текстурой и непревзойденным вкусом. Французские повара ценят сливочное масло за его способность придавать блюдам бархатистость и роскошную глубину...