200 читали · 2 года назад
КЛАССИЧЕСКИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ 🍞😋👍
Ингредиенты: 1) молоко 2,5%🥛- 360 мл; 2) масло сливочное (мягкое)🧈 - 30г.; 3) соль🧂- 2 ч.л.; 4) мука пшеничная просеянная - 500 г.; 5) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч.л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Французский хлеб". Ингредиенты закладывать необходимо согласно инструкции хлебопечки...
560 читали · 5 лет назад
Французский столовый хлеб
Прошло уже более десяти лет, как я приобрела себе хлебопечку LG. Она одна из любимых моих помощниц в кухне. После ее появления в доме, я практически отказалась от магазинного хлеба. В ней можно не только выпекать хлеб, но и делать различное тесто... Французский хлеб Ингредиенты на буханку весом 680 грамм: Способ приготовления: Когда купила хлебопечку, всегда старалась использовать муку, которая подороже, но теперь, когда вышла на пенсию, покупаю муку в два раза дешевле и особой разницы не почувствовала...