Почему медовик снова в моде? Этот торт — не просто сладость. Медовик — это традиция. Он подходит и для праздников, и для уютного семейного чаепития. Главное — он прост в приготовлении, а результат неизменно радует. Ингредиенты для медовика ⬇️ Для коржей: Для крема: Как приготовить медовик: пошаговый рецепт ⬇️ Шаг 1. Готовим основу В кастрюле соедините яйца, сахар и мёд. Добавьте сливочное масло и поставьте на водяную баню. Постоянно помешивая, доведите до однородности. Добавьте соду — масса увеличится и посветлеет...

Первый раз пекла торт медовик, который благодаря понятному пошаговому рецепту от знакомого кондитера, получился просто идеальным. А какой в нем вкусный крем! Эти праздники принесли мне не только приятные встречи и интересные путешествия, но и удачные кулинарные эксперименты. Один из них - торт медовик, который я делала впервые в жизни. Так что если вы, как и я, новичок, то тоже справитесь с этим рецептом. А я заодно расскажу о нюансах, о которых профессионал и не задумается, а вот новичку лучше объяснить подробнее...