Индюшачьи сердечки - продукт почти безотходный, к тому же - недорогой, но при правильном приготовлении - вполне даже вкусный. Вообще индейка как вид мяса - очень диетический вариант. В ней множество полезных для человека веществ. Например, сердечки индеек содержат обильное количество железа, которое необходимо для синтеза гемоглобина. Как приготовить их правильно? Привожу 2 любимых рецепта. Тушёные индюшачьи сердечки Ингредиенты: Приготовление: 2. Выбор сердечек для этого блюда должен быть предельно тщательным...

📖 Ингредиенты: - Серда индейки - 700 г. - Лук - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Чеснок - 3 зубчика - Раст. Масло - 2-3 ст. л. - Сол, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. С сердечек удалите жир. Промойте. 2. Отварите сердечки примерно за час или больше, чтобы они стали мягкими. Немного остудите в бульоне и нарежьте кусочками...