Халва Пури - это уникальная вкусная еда, которую вы можете найти в индийской или пакистанской кухнях. Название связано со сладкой халвой, которая сделана из манной крупы, и пикантной пури, которая представляет собой жареную лепешку. Традиционно это комбинированное блюдо часто предназначено для завтрака, ланча или закусок. Оно также обычно подается на днях рождениях и торжествах, таких как религиозные торжества, свадьбы и т. Д. И, конечно же, это одна из востребованных уличных продуктов как в Пакистане, так и в Индии...

Пани пури - как известно традиционное индийское блюдо, конкретнее распространенное на северо-западе Индии. Это, чуть больше куриного яйца, шарики из текста, обжаренные в гриле (то есть масле). Внутрь шарика заливается какой-либо бульон или питательная паста, со специями и добавками. Пани пури это уличная еда для широких слоев населения. Вообще пани пури переводится как "сохраняющий тепло", что не удивительно, учитывая то количество острых специй, которые присутствуют в рецепте, а также тот факт, что само блюдо было распространено в северных регионах...