Несмотря на большое количество ингредиентов, которые легко заменить - это очень простой и бюджетный плов. Ингредиенты: Мясо куриное - в оригинале грудка, но мне больше нравятся бедра 900гр Соль 2 чл Приправы можно легко заменить просто приправой для плова - вкус конечно не тот - но ради экономии Перец молотый 0,5 чл Карри 1 чл Имбирь молотый 1 чл Зира 1 чл Корица 0,5 чл Гвоздика цветки 2шт Кинза молотая 1 чл Пере чили 0,5 Сметана 200гр Масло сливочное 60гр Рис 0,5кг Масло оливковое 3 стл Лук репчатый...

Индийская версия плова популярна во всем мире. Благодаря умеренной остроте он может понравится даже детям. Ароматный набор специй делает это блюдо настоящим праздником вкуса. Ингредиенты: Для маринада: Баранина без костей - 500 гр Имбирь свежий - 25 гр Чеснок - 25 гр Вода - 20 мл Соль - щепотка Черный перец - щепотка Для соуса: Оливковое масло - 2 ст ложки (30 мл) Лук красный - 2 шт Томаты в собственном соку - 350 гр Паприка сладкая - 1 ч ложка (2 гр) Гарам масала - 1 ч ложка (3 гр) Куркума - 1...