Всем привет! Вариаций приготовления данного блюда миллион, но оно точно заслуживает быть на вашем столе! Филе бедра индейки - 1 кг Лук (по желанию) Шампиньоны - 300 г Соль,перец - по вкусу Картофель - 5-6 средних Сыр - 200 г Сметана - 3 ст. л Горчица - 1 ч.л 1. Почистить и нарезать картофель на дольки или кружками. Грибы нарезать и слегка потушить на сковороде с небольшим количеством масла. 2. Мясо нарезать, можно слегка отбить и положить в форму для запекания...

Простой рецепт для любителей сочной птицы. Ингредиенты: 1. филе индейки (можно курицы) - 1 кг, 2. шампиньоны - 250 гр, 3. сливки 10% - 400 мл, 4. сыр твердых сортов - 200 гр, 5. яйцо - 4 шт, 6. соль, перец - по вкусу. Приготовление: 1. Филе индейки нарезать на равные кусочки - где-то по 3-4 см. Чем больше будут кусочки, тем дольше будет запекаться блюдо. 2. Смазать противень маслом, выложить индейку одним ровным слоем. 3. Нарезать шампиньоны на равные полоски. Выложить сверху индейки на противень одним слоем...