Всем привет! Самым диетическим и низкокалорийным мясом для шашлыка считается индейка или курица. Но к не счастью это мясо получается довольно сухим на мангале. Здесь важен маринад. Ведь именно от него зависит 50% сочности мяса. Остальные 50% сочности зависят от выбранное части птицы. Сочнее всего шея, бедра, голени и крылья. А вот грудку лучше оставить для приготовления других блюд. Я знаю один быстрый маринад для шашлыка из курицы или индейки за 25 минут. Что нам потребуется для его приготовления:...

Всем салют!!! Кто сказал,что шашлык из филе индейки получается сухой?Глупости)) Сегодня готовим самый сочный шашлычок из филе индейки. ВИДЕО ВНИЗУ Нам понадобятся: Жарим около 15 мин в зависимости от размера ваших кусков...